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Rezepte

28.08.2026

Hervorragender Geschmack, 2 Goldsterne für Modena g.g.A. Bordeaux Balsamico-Essig

Die Jury: Ein exzellenter Balsamico-Essig mit einem tiefen, an Dattelmelasse erinnernden Geschmack und einer angenehmen, ausgewogenen Säure: Die charakteristischen Fassnoten und die süßen Noten des Mostes treten deutlich hervor.

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Hervorragender Geschmack, 2 Goldsterne für Modena g.g.A. Bordeaux Balsamico-Essig
23.07.2026

Hausgemachtes Ratatouille mit Balsamico-Essig Platin aus Modena g.g.A.

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Hausgemachtes Ratatouille mit Balsamico-Essig Platin aus Modena g.g.A.
11.06.2026

Sommerdüfte: Roastbeef-Röllchen, knackiges Gemüse und Saporoso

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Sommerdüfte: Roastbeef-Röllchen, knackiges Gemüse und Saporoso
09.04.2026

Spaghetti mit Parmesanfondue, knusprigen Semmelbröseln, Taggiasca-Oliven und Saporoso Oro

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Spaghetti mit Parmesanfondue, knusprigen Semmelbröseln, Taggiasca-Oliven und Saporoso Oro
20.03.2026

Zucchini-Tarte mit Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.

Ein Vorschlag zur Feier des Frühlingsanfangs!

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Zucchini-Tarte mit Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
06.05.2025

Ricotta-Spinat-Conchiglioni mit Fondue und Balsamico-Essig

Das Rezept der I.F.S.E.-Köche mit unserem „gereiften“ Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.).

 

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Ricotta-Spinat-Conchiglioni mit Fondue und Balsamico-Essig
22.03.2023

Colomba di Pasqua mit Balsamessig aus Modena IGP

Entdecken Sie unseren süßen Vorschlag, um Ostern zu feiern

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Colomba di Pasqua mit Balsamessig aus Modena IGP
09.03.2022

Nougat-Parfait mit Saba-Sauce

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Nougat-Parfait mit Saba-Sauce
17.04.2020

Balsamico-Tipps: das neue Rezeptbuch

In Zusammenarbeit mit dem Blog Tradition & Innovation

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Balsamico-Tipps: das neue Rezeptbuch