Recetas
28.08.2026
Excelente sabor, 2 estrellas de oro para el vinagre balsámico de Burdeos Modena IGP.
El jurado: «Un excelente vinagre balsámico con un sabor profundo que recuerda a la melaza de dátil, con una acidez agradable y equilibrada: destacan las notas reconocibles de la barrica y las notas dulces del mosto.
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09.04.2026
Espaguetis con fondue de parmesano, pan rallado crujiente con aceitunas Taggiasca y Saporoso Oro.
Descubre más
20.03.2026
Tarta de calabacín con vinagre balsámico orgánico de Módena IGP
¡Una propuesta para celebrar la llegada de la primavera!
06.05.2025
Conchiglioni de ricotta y espinacas con fondue y vinagre balsámico
La receta de los chefs del I.F.S.E. con nuestro vinagre balsámico IGP "Añejo".
22.03.2023
Colomba di Pasqua con Vinagre Balsámico de Módena IGP
Descubre nuestra dulce propuesta para celebrar la Semana Santa
17.04.2020
Sugerencias balsámicas: el nuevo recetario
En colaboración con el blog Tradición e Innovación
