3.500
BOTTI NELLE ANTICHE ACETAIE
5
GENERAZIONI, UN' UNICA FAMIGLIA
30.000
VISITATORI L'ANNO
70
I PAESI IN CUI ESPORTIAMO
Il sapore e l'aroma del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono la migliore gratificazione che il tempo possa riservarci ed il miglior regalo che con il cuore, si possa donare.
Augusto C. Malpighi
1885-1972
Logo Slider

Storia di un Aceto

Dal 1850 la famiglia Malpighi sorveglia e protegge un inestimabile tesoro: oltre 3.500 botti dove indugia placidamente il vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Scopri di più
Acetaia

L'Acetaia più premiata al mondo

Scopri di più
Scopri di più
Acetaia Malpighi Educational

Esperienze

Visite guidate gratuite e degustazioni in verticale sull'Aceto Balsamico
News

Acetaia Malpighi OFF per festivalfilosofia 2026: "La nuova forma della luce - frammenti di rinascita"

Il progetto fotografico visitabile presso lo show-room di Piazza Roma a Modena nei giorni di Festival 

 

Scopri di più
Acetaia Malpighi OFF per festivalfilosofia 2026:

Salone del Gusto Torino, dal 24 al 27 settembre 2026

Saremo presenti in fiera con la nostra Collezione di Aceto Balsamico presso lo stand PV034E 

Scopri di più
Salone del Gusto Torino, dal 24 al 27 settembre 2026-title