El sabor y el aroma de nuestro Vinagre Balsámico Tradicional de Módena son la mejor gratificación que el tiempo nos puede reservar y el mejor regalo que se puede dar con el corazón.
Augusto C. Malpighi 1885-1972
Historia de un vinagre
Desde 1850 la familia Malpighi vela y protege un tesoro inestimable: casi 3.000 barricas donde reposa plácidamente el auténtico Vinagre Balsámico Tradicional de Módena.
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