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Experiencias
Desde hace más de 20 años organizamos y ofrecemos experiencias de conocimiento directo del Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP :
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cursos educativos gratuitos para descubrir los secretos y las técnicas de producción de esta gran excelencia Made in Italy
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degustaciones verticales para acostumbrar gradualmente el paladar a los múltiples aromas y sabores del Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP , pasando del vinagre más joven al más antiguo
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colaboraciones con escuelas de cocina y chefs para experimentar nuevas aplicaciones del producto en la cocina y "crear" cultura sobre el uso correcto del Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP y de toda la Colección Malpighi.
Educación gratuita en la reserva
Conoce los secretos y técnicas de elaboración del Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP
Acetaia Malpighi en la cocina
Una gama de productos innovadora y original, que invita a experimentar y divertirse en la cocina
¡Reserva tu almuerzo ligero!
Pruebe lo mejor de las especialidades gastronómicas y vinícolas de Módena.