Schwarzer Trüffel
Schwarzer Trüffel
Ein aromatisches und reichhaltiges Gewürz, in dem sich der natürliche Extrakt des schwarzen Trüffels mit der Ausgewogenheit des „Balsamico-Essigs aus Modena ggA“ verbindet und einzigartige und besondere Geschmacksnuancen erzeugt.
Format : Glasflasche von 100 ml.
Organoleptische Eigenschaften
Aussehen | Klar |
---|---|
Farbe | Bruno griff an |
Geruch | Rund und voll |
Geschmack | Kräftig, rund, mit einem Hauch von schwarzem Trüffel |
Dichte | 1.30 |
Empfehlungen für die Verwendung
Auf Fleischtatar, Kalbs- und Schweineschnitzel, Risotto mit Parmesan und weißem Risotto, frischem und gereiftem Käse, Eiernudeln, Omeletts, Quiche, Polenta, Pasteten, verschiedenen Füllungen, auf einer Scheibe geröstetem Brot mit Butter und Sardellen.
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