Prelibato

Condimento Bianco ottenuto dalle migliori uve di Trebbiano Modenese, il cui mosto è invecchiato almeno 5 anni in botticelle di legno di Frassino che gli conferiscono profumo e cremosità senza alternarne il colore chiaro e limpido.

Formato: bottiglia di vetro da 200 ml.

Proprietà organolettiche

Aspetto	Limpido
Colore	Bianco trasparente
Profumo	Fresco e fruttato
Sapore	Agrodolce, morbido, armonico e fresco
Densità	1,22

Consigli d'uso

Raggiunge la sua massima prelibatezza se accostato a piatti di pesce, sia di fiume sia di mare, a crostacei, molluschi, caviale oppure a frutta fresca e sciroppata.