XIV edizione Cheese - 15/18 settembre 2023 - BRA (CN)
Saremo presenti a Cheese, edizione 2023, dal 15 al 18 settembre presso lo stand C69 del padiglione Emilia-Romagna.
Vi aspettiamo per presentarvi la nostra Collection e per scoprire insieme le ultime novità di prodotto, dalle caratteristiche organolettiche uniche.
Tutti i prodotti Acetaia Malpighi provengono da una materia prima di qualità eccellente: l’uva tipica modenese dell'azienda agricola di famiglia "Tenuta del Cigno", che si trova alle porte di Modena.
In cucina possono essere utilizzati in tantissimi modi e rappresentano ingredienti unici per esaltare ogni pietanza, senza coprirne il sapore.
Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo, è un evento organizzato da Slow Food e Città di Bra, con il supporto della Regione Piemonte e il patrocinio del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e del Ministero del Turismo.