Un tavolo per due alla scoperta dell'Aceto Balsamico Malpighi

Nella puntata "Un Tavolo per Due" andata in onda il 16 maggio su TRC Modena, la giornalista Federica Galli incontra Massimo Malpighi per raccontare la storia della nostra antica acetaia. 

Un Tavolo Per Due 2024 è la Rubrica del format Trend dedicata al buon cibo e ai ristoratori ed esercizi commerciali modenesi associati a Modenamoremio. La puntata è stata registrata presso il nostro showroom, che si trova in piazza Roma a Modena: una delle più belle piazze della città. Qui è possibile immergersi nell'atmosfera dell'Aceto Balsamico, vedere le antiche batterie di botti dove riposa e matura lentamente il vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, annusarne i profumi e vivere in una maniera particolare la territorialità di Modena.