Risotto con salsiccia e Aceto Balsamico di Modena IGP Oro

La redazione di Novella Cucina ha studiato per noi una ricetta che ha come protagonista il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP, nella versione "Oro": un piatto speciale, il Risotto all'Aceto Balsamico di Modena Igp, ideale per una cena raffinata e gustosa al tempo stesso. 
L'Aceto Balsamico di Modena IGP "Oro" è realizzato utilizzando il mosto delle uve dei nostri vigneti ed aceto di vino di nostra produzione, invecchiati in barriques di Rovere. Ha gusto rotondo e intenso, acidità equilibrata, alta densità. 
Un prodotto al cento per cento naturale, privo di caramello, coloranti o additivi. 

Leggi la ricetta completa del nostro Risotto all'Aceto Balsamico di Modena Igp qui: https://www.novella2000.it/malpighi-da-cinque-generazioni-il-sapore-unico-dellaceto/