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Saporoso Riserva
Réserve Salée
Assaisonnement au "vinaigre balsamique de Modène IGP" obtenu à partir de moût cuit de raisins Trebbiano et Lambrusco de notre production, vieilli au moins 8 ans en fûts de chêne précieux.
Goût aigre-doux, velouté, intense et de haute densité.
Format : flacon verre de 100 ml, 200 ml avec étui individuel.
Propriétés organoleptiques
| Apparence | Dégager |
|---|---|
| Couleur | Bruno chargé |
| Flairer | Doux, intense et incisif |
| Goût | Dense, velouté et plein |
| Densité | 1.34 |
Recommandations d'utilisation
Sa densité sirupeuse et crémeuse le rend idéal pour être consommé sur tous types de légumes, rôtis et gibiers.
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