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"Bronce"
Vinagre Balsámico de Módena IGP "Bronce"
Vinagre Balsámico de Módena IGP elaborado a partir del mosto de las uvas de nuestros viñedos y vinagre de vino de nuestra producción, envejecido en barricas de roble.
Un producto cien por cien natural, libre de caramelo, colorantes o aditivos.
Formato : botella de cristal de 250 ml.
Propiedades organolépticas
| Apariencia | Claro |
|---|---|
| Color | Bruno |
| Olor | Picante pero redondo |
| Gusto | Clásico, picante y suave. |
| Densidad | 1.22 |
Recomendaciones de uso
Para usar todos los días en ensaladas y verduras cocidas y crudas, carnes asadas, carpaccios y carnes hervidas, se vierte en pequeñas gotas sobre risotto, buffalo capresi, verduras fritas, fresas frescas y helados caseros.
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