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B. Divina
B. Divina
Aderezo con " Vinagre Balsámico de Módena IGP " obtenido a partir de mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco de nuestra producción, envejecido al menos 6 años en barricas de roble precioso. Suave, con cuerpo y muy versátil en la cocina.
Propiedades organolépticas
| Apariencia | Claro |
|---|---|
| Color | bruno cargo |
| Olor | Suave, intenso e incisivo |
| Gusto | Intenso, redondo y equilibrado. |
| Densidad | 1.30 |
Recomendaciones de uso
Por su ligereza se recomienda sobre todo tipo de verduras, cocidas crudas oa la plancha, sobre asados y caza. Ideal para la elaboración de recetas golosas, ingrediente fundamental para la creatividad en la cocina del día a día.
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