Prelibato
Delicioso
Condimento blanco obtenido de las mejores uvas Trebbiano Modenese , cuyo mosto es envejecido durante al menos 5 años en barricas de madera de fresno que le otorgan aroma y cremosidad sin alternar su color claro y límpido.
Formato : botella de cristal de 200 ml.
Propiedades organolépticas
Apariencia | Claro |
---|---|
Color | Blanco transparente |
Olor | fresco y afrutado |
Gusto | Agridulce, suave, armonioso y fresco. |
Densidad | 1.22 |
Recomendaciones de uso
Alcanza su máxima delicadeza cuando se combina con platos de pescado, tanto de río como de mar, crustáceos, moluscos, caviar o fruta fresca y en almíbar.
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